Οι πελάτες στο Perοs-Cafe τρώνε και πίνουν "βρώμικα"!
Αυτό διαπίστωσε ο έλεγχος του ΕΦΕΤ (εδώ - και άγνωστο- καιρό) στο λαοφιλές καφέ -αναψυκτήριο-σνακ μπάρ (και 4 season καπνιστήριο) ΠΕΡΟΣ, στη πλατεία Κολωνακίου.
Τι για "Μη ορθές πρακτικής υγιεινής" του κατελόγισαν,
τι για "Ελλιπή τεκμηριώση της εκπαίδευσης του προσωπικού", και τι για...
"Ελλιπή τεκμηριώση των αρχείων του συστήματος αυτοελέγχου".
Ειδικά το τελευταίο, αμφιβάλουμε αν ακόμα και υπάλληλοι του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων γνωρίζουν τι ακριβώς σημαίνει.
Γι αυτό μη περιμένετε ποτέ να εξηγήσουν (όχι σε μας τους κοινούς θνητούς που πάμε σε φθηνά καφενεία αλλά) στην υψηλή και εκλεκτή πελατεία τους, που πληρώνουν πανάκριβα το espresso τους, για να περνάει ο κοσμάκης και να τους θαυμάζει (η να παίρνει την εκδικησή του , μια και Λαός και Κολωνάκι, τα ίδια σκ...ά τρώνε)...
